Hơn 500 món ăn đặc trưng của các tỉnh, thành phố ven biển trong cả nước đã tạo nên sự phong phú cho liên hoan. 

 

Ban tổ chức đã trao giải cho các đơn vị tham gia như món ăn đặc sắc nhất cho món lẩu tứ hải gia Huỳnh Đế của khách sạn Thùy Vân (thành phố Vũng Tàu); gian hàng trang trí đẹp nhất và nghệ thuật trưng bày trái cây, cắt tỉa đẹp nhất thuộc về OSC Việt Nam; giải món ăn độc đáo nhất cho món Cua đồng ủ muối của KDL Biển Đồng (thành phố Vũng Tàu); giải đầu bếp biểu diễn nấu ăn tại chỗ hấp dẫn nhất cho đàu bếp của khách sạn Grand (thành phố Vũng Tàu). 

 

Liên hoan ẩm thực các tỉnh, thành phố ven biển lần 1 được tổ chức từ ngày 11 đến 15/4 gồm 52 gian hàng của các nhà hàng, khách sạn đến từ 33 đơn vị của các tỉnh, thành phố ven biển với nhiều món ăn ngon đặc trưng của từng tỉnh, thành phố được chế biến bằng nguyên liệu tươi sống từ biển.